Порядний Ґазда

Повертаючись з Угорщини заїхали на сніданок у Порядний ґазда. Так, як в Європі провели багато часу, відвикли від нашого високоякісного сервісу, тому потрапивши до закладу ... More Повертаючись з Угорщини заїхали на сніданок у Порядний ґазда.
Так, як в Європі провели багато часу, відвикли від нашого високоякісного сервісу, тому потрапивши до закладу були дуже приємно вражені. Зустріч, сервіс, меню, їжа - все на дуже високому рівні.
Тут своя пивоварня та сироварня, тому красивої напої та страви з використанням сиру дуже смачні.
Шкода, що немає свого готелю, а так би ми залишилися надовго))))

Завжди коли поверталися з Європи відвідували ресторан Порядний Ґазда. Але в цей раз щось пішло не так, можливо змінили шеф-кухаря. Замовили багато страв, але всі ... More Завжди коли поверталися з Європи відвідували ресторан Порядний Ґазда. Але в цей раз щось пішло не так, можливо змінили шеф-кухаря. Замовили багато страв, але всі вони дуже неприємно нас здивували. Це був наш улюблений ресторан, який ми ніколи не проїжджали повз.
Курка на грилі була на смак сухої ганчірки, вона не мала взагалі ніякого смаку, скоріш за все вона навіть не була попередньо маринована. Такі ж самі і ребра, просто кинули ребра на гриль і подали до столу.
Деруни - це були якісь кльоцки, начеб забули, що основним інгредієнтом страви є картопля, смак якої взагалі не відчувався.
Паштет з печінки подали з великими, не свіжими, холодними шматками хліба.
Ні в якому разі не збираюсь хейтити цей ресторан, бо сервіс, пиво та затишна атмосфера тут завжди є і була, але варто звернути на те що раз відбувається. Я впевнений, що ресторан такого рівня повинен виправитись і позбутись всіх цих недоліків.
В рахунку було складно зорієнтуватися, давно такого не бачив, щоб спочатку рахували вагу за сиру страву, а потім за приготовлену.
І на останок, наклейте накладки на стільця, бо коли їх починають совати в залі неможливо спілкуватися.